Nos valeurs et
engagements
Huitrière & Eole, c’est bien plus qu’un traiteur. Nos valeurs de dévouement, de performance, et de constance sont le gage de prestations haut de gamme, qui s’adaptent et évoluent avec vos demandes.
Nos engagements en faveur de l’environnement font partie intégrante de notre identité.
Engagement
écoresponsable
H&E s’engage dans une démarche écoresponsable à chaque étape de la production et de la réalisation de ses prestations. Nous privilégions les produits locaux, frais et bio, et nous nous appuyons sur une politique de circuit court pour réduire notre empreinte carbone. Labellisés écodynamiques et CO2 neutral, nous sommes fiers de contribuer à un avenir durable pour les générations futures.
Notre indépendance énergétique est assurée par nos 300 panneaux solaires, installés sur nos ateliers, pour une production locale d’électricité verte.
Ce respect de l’environnement fait partie intégrante de notre philosophie, et chaque membre de notre équipe de 25 personnes (dont 15 cuisiniers expérimentés) partage cet engagement.
En choisissant Huitrière & Eole, vous faites appel à un traiteur qui place le respect de la planète et la qualité au cœur de chaque événement.
